20:37:18
カラオケアプリで練習。ヒトカラで歌えず断念した曲集から3-4曲試します。難しいな。とりあえず一曲歌っておきます。夕食はトンカツを揚げます。揚げ終わって包丁でカット、さくさく切れます。砥石買って本当に良かった。
20:34:46
岡本で少し買い物をしてから帰宅。砥石を水につけてオイルボットは洗います。WMFのミニ鍋で油を180度まで熱してコロッケを揚げます。遅い昼食はコロッケとスコーンにしました。食後包丁を研いでみます。初めてです。楽しみ。
20:26:59
なんばで降りて道具屋筋へ。ゑびす屋を皮切りに一通り店舗を覗きます。砥石は種類がありすぎです。たこ焼き器やたこ焼き屋関係は充実しまくりですけれど、家庭用オイルポットは見かけません。なんばシティのNATURAL KITCHINを除くと網式のポットです。結局ゑびすや金物店に戻り、よく見ると活性炭フィルター式オイルポットがあります。大きすぎない高木金属工業のものにしました。砥石はずらり並んでいるので店のおっちゃんに尋ねます。親切に教えてもらえました。いくつも買わずに1000番の砥石を一つにします。包丁の研ぎ方のチラシを出してきてつけてくれました。めっちゃ助かります。お礼を言ってお買い上げ。意気揚々と帰ります。
20:19:13
砥石が欲しかったのでハンズに行きます。三宮は潰れたので梅田です。刺身が切れず、今朝はトマトが切れませんでした。研がねば。あとオイルポットがあれば揚げ物を気軽にできます。活性炭フィルター式のオイルポットも欲しいです。大丸の上のハンズで探すと、種類が少ないです。高木金属工業の活性炭式もなければもちろん野田琺瑯のもありません。砥石も種類が少ないです。昔みたいにマニアックな品揃えは期待できないようです。断念して道具屋筋に移動します。
