2025-12-26

20:50:11

午後はひたすら豚肉の下茹で3時間余り。ご飯はタイマー。あと茹で玉子も準備します。味噌汁どうしようか迷って野菜スープにしてしまいます。ご飯が炊ける頃に角煮完成です。

20:45:33

昨夜遅く、終電で大阪から本山まで移動しました。風呂に入って寝たのは遅く、4時間ほどの睡眠だったようです。起きて朝食後ラ・ムーに行きます。食材なくなっていました。豚バラ1kg買い込んで角煮にします。他にも野菜等々。帰宅して昼はいただいたパエリアを温めます。