20:44:28
2合炊いたごはんがほとんどなくなりました。余ったカレーは冷凍します。続けてスイカを切ります。熊本のブラックジャック、中真っ赤です。これはおいしそう。めちゃ安だったなあ。種がほとんどないです。食べやすいな。
20:38:50
早朝予約していた粗大ごみも出したし、来年の税金関係の書類を出したし、散髪もしたのでちょっと片付いた気になります。あと木曜のニトリ初期不良交換くらいかな。ぺこが帰ってきそうな時間にお米をといでから一度冷ましていたカレーの仕上げに入ります。まず30分煮てからルウなど投入、カルダモンパウダーや白ワインで香り付けします。帰ってきたぺこにルウをジャワかこくまろにするか尋ねるとこくまろとのこと。こくまろにしますけれど、実はこくまろ辛口です。中辛と甘口はどこのスーパーでも売っているけれど、辛口は置いてないスーパーの方が多いです。とびからのガラムマサラは今回入れないでおいて、テーブルに置いておきます。ぺこが風呂からあがったら夕食です。
20:32:00
市民税の自動引き落としの書類を作ります。PDFで最初出したけど、Excel版を落としなおしてそちらで作成します。封筒もプリントして糊付け。切手がなくなっています。煮込みが終わるのを待って郵便局に行きます。定型郵便110円切手を10枚頼むとシールもあると言われ、フルーツ柄のシールにしました。コンビニも覗いてから、セカンドストリートに入ります。ここは初めてです。2階がメンズで、割とよさげですけれど、サイズがありません。MかLかXLが大半です。やっぱ新品じゃないと合うサイズはむつかしいな。岡本坂に回ります。なんかあったら買おうと本屋を覗きます。うまい出会いがなく、ドラッグストアを回ります。スギ薬局で包プラ袋とアルコールウェットティッシュを調達しました。外に出ると小雨が降ってきました。桜守公園を経由して帰ります。
20:27:22
お昼食べ終わったら冷凍庫から出しておいた手羽元の下ごしらえ。白ワインに漬けて胡椒をふります。今日はカレーです。オリーブオイルでクミンを炒めます。にんにくとしょうがのみじん切りも入れて炒めます。手羽元投入して表面に焼き色を付けます。玉ねぎを切ってレンジで熱を加えておき、にんじんを切って、じゃがいもを切って水にさらします。鍋の方にオリーブオイルとクミンを入れて、火が入ったら野菜を入れて軽く炒めます。手羽元を投入、月桂樹の葉とコンソメと水800mlを入れて1時間煮込みます。
20:15:27
でもせっかく神戸なんだから明日はパンにしよう。コンティーゴが開いているようなのでコンティーゴだ。その前に日本理容に行って髪を切ります。髭剃りなどの作業がやたら丁寧な人でした。ありがたいけど神経質なんだろうな。さっぱり。コンティーゴに行くと中に二人いるので外で待ちます。もうすぐお昼近いのでもう甘いパンは売り切れているように見えます。一人出たので入ります。カンパーニュとオザマンドを一つずつ頼みます。カンパーニュ大きい割にはそんな高くないです。ここのはちょっとライ麦が入っているんだっけか、少し酸味があったはずです。アプロに回ります。入口でスイカ、熊本のブラックジャックが出ています。これはおいしそうだけど、お高いんでしょう。えっ！1500円！迷わずかごに入れます。こりゃ今日はもうかごに入らない。でも大根人参じゃがいもトマトも入れます。お米も安いけれどさすがに断念します。レジを通ってエコバッグに入れます。CHARAのエコバッグなので入りましたけれど、肩に紐が食い込みます。タオルハンカチを折りたたんで間に挟みます。重いー。甲南大学の学生がたくさん横切るのが見えます。2限終わったということは正午すぎているのか。なんとか帰宅。昼はカンパーニュを切って、ブロッコリー、トマト、バナナ、アメリカンチェリーと、神戸紅茶のNO.18を淹れます。
20:11:26
朝は納豆。ご飯はタイマーで1合炊きました。昆布を放り込んでいた鍋を温めて削り節で出汁をとります。カップ一杯と卵三個で出汁巻き卵に挑戦してみます。今までレシピ通りに大匙三杯でしか作っていません。100mlはさすがに多くて固まらないし、焼いていて崩れます。卵焼き器のおかげでどうにか形を整えます。これはむつかしいや。ご飯納豆味噌汁卵焼きで朝食です。ぺこは焼き鮭定食の朝食もすき家で人気があるといいます。
