12:27:54 鏡開きでなべしるこで...

鏡開きでなべしるこです。鏡開きは元々1/20、徳川家光が4月20日に没したので、徳川幕府により1/11になったとのこと。恒例になったなべしるこですけれど、大きななべでなく、鍋焼きうどん用のなべでやると二人で丁度良いです。普通の鍋でも、4人ならいい感じにも思えます。でも、鍋物でお腹一杯になった後になべしるこは、結構きつそうです。